EMBALAJE

Las empacadoras de Halls siguen estrictos protocolos para garantizar que la recepción, clasificación, empaquetado y refrigeración de la fruta se complete de manera eficiente, al tiempo que cumplen con los parámetros más importantes de Seguridad Alimentaria, Calidad de los Alimentos, Rastreabilidad y Legalidad.

Las operaciones de empaque de Halls están ubicadas en Sudáfrica, Francia (París y Marsella) y los Países Bajos y están equipadas con la última tecnología.

El manejo de la cadena de frío después de la cosecha comienza desde el momento en que se recoge la fruta del árbol. El objetivo clave de la gestión es garantizar que la fruta se recoja rápidamente del huerto y sea entregada para su clasificación y envasado dentro de un período definido.

Empleando equipos de vanguardia y la experiencia de Halls, la fruta es clasificada, seleccionada y empaqueta de acuerdo con las especificaciones específicas del mercado o del cliente. Todos los envases llevan la información relevante para garantizar que la fruta pueda rastrearse hasta su origen. La fruta luego ingresa a la cadena de frío para ser administrada de manera óptima hasta su destino.