MANGO

El mango es una importante línea de productos para Halls y contamos con un equipo dedicado de especialistas técnicos y comerciales que se centra en esta popular fruta.

Air Freight Mango

Halls posee fuertes relaciones con un número selecto de socios productores de mango en las regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo que se atienen a las mejores prácticas agrícolas. Por lo tanto, podemos suministrar a nuestros clientes de manera consistente, fruta de calidad los 365 días del año.

La mayoría del mango se envía por mar, pero Halls también se ocupa específicamente del transporte aéreo de mango. Este producto premium se madura en el árbol y deja su huerto cuidadosamente envasado para llegar a Europa de 10 a 72 horas más tarde, lleno de sabor y listo para comer.

Con su gran semilla plana en el centro de la fruta, el mango es la fruta más consumida en el mundo. Está repleta de beneficios nutricionales con más de 20 vitaminas y minerales. Es un dulce sin colesterol y muy bajo poder calorífico

MADURACIÓN

El mango madurará a temperatura ambiente haciéndose más dulce y suave a medida que evoluciona el proceso. Sin embargo, con volúmenes comerciales más grandes debe haber un elemento de control científico sobre la naturaleza y administramos cuidadosamente todas las etapas del proceso de maduración. La demanda del mango listo para el consumo está creciendo y el equipo técnico de Halls se preocupa por garantizar que los clientes reciban fruta en la etapa requerida de madurez en una variedad de formatos preparados para la venta minorista.

La Gama Halls RIPE ofrece a nuestros clientes minoristas y mayoristas mangos de calidad para su disfrute inmediato. Contamos con un equipo técnico calificado e instalaciones propias en nuestras operaciones globales para poder proporcionar esta gama de fruta. En Halls, respetamos la importancia de la fruta perfectamente madura para una experiencia alimenticia consistentemente buena.


Halls RIPE Mango Carton
Halls RIPE Mango Carton

CALENDARIO ESTACIONAL

Seasonal Calendar Mango


EMBALAJE DE HALLS


Los formatos de envasado actuales son:
  • cajas de cartón de 4 kg
  • cajas de cartón de 6 kg (flete aéreo)
  • canastillas envueltas de 2 o 3 mangos por cestito
  • canastillas selladas al calor de 1 o 2 mangos por cestito

Para obtener información adicional sobre las dimensiones del embalaje, las configuraciones y las ofertas de embalaje personalizadas, póngase en contacto con un representante de ventas de Halls.

 

 
Air Freight Mango


VARIEDADES

Hoy en día, hay más de mil variedades diferentes de mango en todo el mundo. Una gran parte de las variedades comerciales cultivadas hoy en día fueron cultivadas en Florida a principios del siglo XX.

Las variedades de mango que Halls abastece a nuestros programas minoristas son:

TOMMY ATKINS

Reproducida en Florida en 1922, el Tommy Atkins fue pronto elegida por los productores por su productividad, robustez en el manejo y buena resistencia a la antracnosis. La carne tiene un color naranja intenso y, aunque es ligeramente fibrosa, es de buena calidad. De color amarillo, naranja y rojo brillante, es particularmente una de las favoritas en el norte de Europa.

KENT

Reproducida en 1932 en Florida, el Kent produce frutos comparativamente grandes, que van desde 440 g hasta más de 1 kg en árboles jóvenes. Muy apreciados por los extremos del sector, tanto aguas arriba como aguas abajo, los rendimientos son medios pero con una alta proporción de fruta de exportación. El color de la fruta es atractivo y la carne sabrosa es firme y madura gradualmente.

KEITT

Reproducida en 1939 en Florida, el Keitt tiene altos rendimientos regulares. La carne puede ser de naranja a amarilla oscura y es rica en sabor con una textura que se derrite. El color rojizo aparece antes de que la fruta esté madura y puede provocar problemas de recolección temprana. Sin embargo, está ganando importancia como variedad de final de temporada, prolongando la temporada de exportación.