LITCHI 

Los primeros lichis se plantaron en Halls en 1926. Hoy en día, Halls tiene más de 100 hectáreas de huertos de litchi bajo manejo que dan fruta de diciembre a febrero.

Cultivadas en un clima soleado ideal en Sudáfrica y Madagascar, estas frutas de la variedad de Mauricios son dulces y jugosas y de sabor superior a otras variedades de litchi.

Toda la fruta es madurada y cosechada de nuestras propias granjas, así como también por nuestros socios de productores acreditados que también suscriben los principios sólidos de agricultura sostenible, conservación ambiental y responsabilidad social. Una ventana muy pequeña para una cosecha grande vee cómo las granjas de Halls y las empacadoras trabajan durante la Navidad para cumplir con sus programas de ventas locales y de exportación.

Deliciosas y jugosas, estas bayas populares contienen una impresionante lista de nutrientes esenciales, vitaminas y minerales. Los litchis no tiene grasas saturadas o colesterol, pero están compuestos de buenas cantidades de fibra dietética y antioxidantes. La piel externa es áspera y correosa con un color rosado cuando está madura. En el interior, la pulpa consiste en la porción comestible que es blanca, translúcida, dulce y jugosa.